ระบบจองห้องประชุม ไม่บันทึก ถ้ามีตัวอักษร "ภ"

สวัสดีค่ะอาจารย์ ลองใช้งานระบบห้องประชุม มีปัญหาเรื่อง "ภ" ค่ะ
แต่ว่าไม่ใช่ตัดคำไปเหมือนเคสอื่นๆ แต่จะไม่สามารถบันทึกได้เลย
ถ้าเอา "ภ" ออกจะบันทึกได้ค่ะ พอไปแก้ php.ini เปลี่ยน
;default_charset="UTF-8"
default_charset="TIS-620"
phpmyadmin จะขึ้น Error 500 ค่ะ ไม่ทราบว่าต้องแก้ไขยังไงค่ะ

ขอบคุณค่ะ